Ételfotóimat, régi és új receptjeimet mostantól a @fakanalforgato Instagram oldalon találjátok.…
Gasztro
Most próbáltam először garnélás ételt főzni és nem csalódtam. A garnélarákot többféle méretben lehet megvásárolni, lehet például páncélban, fejjel együtt is kapni, de én a gyorsabb elkészíthetőség…
Az ablakokban fényesen csillogó izzósorok, a szekrény mélyén türelmetlenül mocorgó ünnepi díszek és az üzletekben hömpölygő emberek sokasága mind azt jelzik: hamarosan itt a karácsony. Advent…
Ezt a receptet a múlt heti olaszországi utazásom ihlette na és persze az, hogy így a nyár kellős közepén csak valami könnyed ebédre vágyik az ember.…
Még a cseresznyeszezon kellős közepén, június végén készítettem el a most bemutatásra kerülő desszert-receptet. A friss, mélypiros, ropogós cseresznye azon kívül, hogy kiváló édesség alapanyag, fogyasztásának…
A mai gasztroblog bejegyzésben ismét egy tésztaétel receptjét mutatom be. A szósz fő alapanyagának most a gombát választottam amit csirkehússal és spenótlevelekkel egészítettem ki és az egészet szalagtésztával…
A mai bejegyzésben a legjobb svéd húsgolyó receptjét mutatom be, ami ráadásul fél óra alatt elkészíthető! A csirkét meguntam egy kis időre, ezért egy hirtelen ihlettől vezérelve döntöttem…
Csirke és tészta? Ez a kettő szinte mindig van itthon. Na, de mihez kezdjünk velük? A mai gasztro bejegyzésben ezeket az alapanyagokat helyeztem a középpontba, és…
A desszertes kísérletezéseimet ismét egy gyümölcsös édesség receptjével folytattam, a fő alapanyag ezúttal a világszerte népszerű és desszertekhez gyakran használt áfonya lett. Az áfonyát a citrom…
Első alkalommal sütöttem lazacot, ezért nagyon kíváncsi voltam, hogy fog sikerülni az itt bemutatásra kerülő recept. A lazac nagyon jó fehérjeforrás, rengeteg vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, növeli…